by

Buah Kentang Untuk Kesehatan Kulit Dan Masalah Lainnya

Manfaat Kentang Untuk Kesehatan

Kentang merupakan salah satu tanaman umbi yang dikonsumsi oleh masyarakat yang dikenal sebagai sumber sayuran. Karbohidrat yang dimiliki kentang dapat mengganti makanan karbohidrat seperti jagung dan gandum. kentang menjadi bahan utama makanan umbi yang merupakan sumber karbohidrat dengan vitamin mineral yang diperkembangkan oleh industri pertanian yang diproses, yang bisa permintaan kentang juga meningkatkan.

Sejarah Kentang

Jerah tanaman ini berasal dari lembang lembang daratan tinggi di china, peru dan meksiko. Jenis tanaman kentang diperkenalkan oleh bangsa spanyol yang dari peru ke eropa sejak tahun 1565. Selain itu, tanaman kentang telah menyebar ke negara negara lain termasuk ke indonesia. awal di indonesia, tumbuhan kentang ini sejak tahun 1794. Sehingga mulai penanaman di daerah cimahi. kentang bisa ditemukan di priangan dan gunung tengger. pada tahun 1812, kentang sudah dikenal sejak dijual di kedu, yaitu sumatera yang dikenal setahun sebelumnya. Pada tumbuhan kentang ini memiliki tinggi sekitar 1000 mdpl sampai 2000 mdpl pada tahan halus. yang berada di tanak bekas gunung berapi dengan tekstur remah.

Macam – Macam Kentang

  • Kentang Putih

Kentang putih ini memiliki kulit putih, rasanya yang agak hambar dan akan hancur apabila digoreng atau dimasak

  • Kentang Kuning

Kentang kuning ini memiliki kulit yang berwarna kuning, rasanya yang sangat enak dari pada kentang putih, serta tidak hancur ketika akan digoreng atau dimasak

  • Kentang Merah

Kentang merah ini memiliki kulit yang berwarna merah, tetapi dagingnya berwarna kuning. jenis kentang ini sangat langka didapat.

  • Kentang Hijau

Kentang hijau ini yang berasal dari solanin yang memiliki senyawa alkaloid yang bersifat racun. apabila mengonsumsi kentang hinjau ini akan menyebabkan sakit kepala, sakit perut dan buang-buang air

  • Kentang Hitam

Kentang hitam ini memiliki kulit yang berwarna ungu. yang sering dijadikan campuran sayuran seperti sup maupun salad.

Kandungan Nutrisi Kentang

  • Kalori = 87 kcal
  • Karbohidrat = 20,1 g
  • Air = 77%
  • Protein = 1,9 g
  • Gula = 0,9 g
  • Serat = 1,8 g
  • Lemak = 0,1 g
  • Vitamin A = 0 ug
  • Vitamin C = 13 mg
  • Vitamin D = 0 ug
  • Vitamin E 2,1 mg
  • Vitamin K = 13,2 ug
  • Vitamin B1 = 0,11 mg
  • Vitamin B2 = 0,02 mg
  • Vitamin B3 = 1,44 mg
  • Vitamin B5 = 0,52 mg
  • Vitamin B6 = 0,3 mg
  • Vitamin B9 = 10 ug
  • Vitamin B12 = 0 uug
  • Cholin = 13,5 mg
  • Kalsium = 5 mg
  • Zat besi = 0,31 mg
  • Magnesium = 22 mg
  • Fosfos = 44 mg
  • Potassium (kalium) = 379 mg
  • Sodium = 4 mg
  • Seng (Zinc) = 0,3 mg
  • Tembaga = 0,19 mg
  • Manganese = 0,14 mg
  • Selenium = 0,3 ug

Manfaat Kentang Untuk Kesehatan

  • Pencegah Kanker

Vitamin B6 yang ada pada kentang mampu melawan terjadinya tumor yang sangat memincu kanker, seperti kanker prostat pada pria dan kanker rahim pada wanita. jika mengonsumsi kentang anda dapat mencegah tumbuhnya sel kanker.

  • Mencerahkan Kulit

Protein dan vitamin yang ada pada kentang dapat berguna untuk menutrisi  kulit sehingga menjadi lebih cerah dan berisi. sel kulit mati juga dapat menghilang dengan penggunaan kentang sebagai masker. Jika, anda mengalami kulit mati atau kulit terkena infeksi jamur dan bakteri, terutama di selangkangan. Selain anda mencoba dengan tips alami di atas, anda juga bisa mencoba dengan obat jamur di selangkangan yang ada di apotik, yang sudah terkenal khasiatnya di indonesia.

Baca Juga : Tips Menjaga Kulit Tetap Bercahaya

  • Kesehatan Tulang

Jika anda mengonsusmi kentang dengan secara rutin, maka tulang anda menjadi sehat dalam keseluruhan. karena zat besi, kalsium, fosfos dan magnesium serta seng yang ada pada kentang ini dapat membantu dan membentukan struktur maupun kekuatan tulang.

  • Menurunkan Tekanan Darah Tinggi

Kandungan kalium, magnesium dan kalsium di percaya dapat menurunkan tekanan darah tinggi yang anda miliki.

  • Kesehatan Jantung

Kandungan zat yang sangat banyak pada kentang ini dapat mendukung kinerja jantung menjadi lebih sehat, serta, kalium, vitamin C dan vitamin B6. kandungan itu semua sangat baik untuk kesehatan jantung anda.

  • Kesehatan Otak Dan Saraf

Kentang memiliki kandungan vitamin B6 yang sangat tinggi yang dapat membantu kesehatan otak dan saraf. sehingga manfaat kentang ini sangat baik untuk digunakan sebagai perawatan kencantikan wajah dan kulit.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *